Feltöltve:

Pizzacsiga

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A töltelékhez

pizzakrém1 darab
paradicsomlé1 dl
bazsalikom1 darab
oregánó1 darab
liszt2 evőkanál

A tésztához

liszt40 dekagramm
élesztő2 dekagramm
1 kávéskanál
olaj4 kávéskanál
tojás1 darab
langyos tej2.5 dl

Pizzacsiga a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A lisztben jól elvegyítjük az élesztőt. A többi hozzávalót a megadott sorrendben hozzáadjuk és konyhai robotgép dagasztó spiráljával sima tésztává dolgozzuk össze. Lefedve, meleg helyen kelni hagyjuk, amíg a kétszeresére nő. A tésztát egy kb. 40 cm hosszú hengerré formáljuk és kb. 7 mm vastag négyszöggé nyújtjuk. Rákenjük a paradicsomszószt és megszórjuk a sajttal. A tésztát feltekerjük, egyenletesen 50 cm hosszúra kihúzzuk és csiga alakban feltekerjük. A pizzacsigát egy Ramával kikent tepsibe helyezzük és egy csatos tortaforma (28 cm átmérőjű) Ramával megkent oldalával körbekerítjük. Meleg helyen 35 percig kelni hagyjuk, majd a tepsit a sütő alsó felébe toljuk és a tésztát megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve), gáz: kb. 4. fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 40 perc.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem