Feltöltve:

Pizza, ahogy mi szeretjük

timer 100
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz5 dl
olaj1 dl
élesztő2.5 dekagramm
méz2 teáskanál
1 teáskanál
kenyérliszt (annyit, amennyit felvesz)1 adag

Tetejére

pizzakrém1 kevés
tejföl1 darab
pirított hagyma1 darab
Globus Ketchup1 darab
Globus Majonéz1 darab

Feltétnek

hagyma1 darab
kolbász1 darab
sonka1 darab
virsli1 darab
uborka1 darab
paprika1 darab
kukorica1 darab
tonhal1 darab
gomba1 darab
paradicsom1 darab
feta sajt1 kevés
mozzarella sajt1 kevés
minden egyéb, amit szeretünk1 kevés

Elkészítés

1. lépés

A vizet meglangyosítom, beleteszem a mézet, az élesztőt, pici lisztet szórok a tetejére. Pár perc után belekerül a só, az olaj és annyi liszt, amennyitől már nem ragad annyira a kézre, de még nem is kemény.

2. lépés

Mivel speciális kelesztőbe csinálom, ezért nem kell felfuttatni külön az élesztőt, és nem is kell olyan sokáig verni a tésztát, mint hagyományosan, majd megkelesztem. Ha sietek akkor a lisztet mikróban előmelegítem, így 20-30 perc alatt teljesen megkel.

3. lépés

Amíg kel, mindent felaprítok, és kevés Ramával megdinsztelek 1 közepes fej hagymát apróra vágva, melyet elkeverek 3 dl tejföllel, és kb. 1/2 dl majonézzel.

4. lépés

Az egyik nagy sütőlemezen, melyet kikenek, megszórok, a fele tésztát elnyújtom, - mi vékonyabban szeretjük- és megkenem ezzel a tejfölös krémmel, melyet sóval, borssal is lehet ízesíteni, vagy oreganoval, bazsalikommal, ki hogy szereti.

5. lépés

Erre pakolom a finomságokat, - erre inkább szalámit, olajbogyót, paprikát, bacon szalonnát szoktam tenni. A másik tésztát pizzakrém és ketchup keverékével kenem meg és erre is ráhalmozok mindent. Finom rajta a felkockázott feta sajt is.

6. lépés

Mind a kettőt megszórom reszelt sajttal, és mehet a légkeveréses sütőbe együtt, és 180 fokon 25 perc alatt kész.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem