Pizza
Pizza
  • timer60 perc
  • moodKönnyű
  • person2 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 2 evőkanál
  • víz - 175 milliliter
  • cukor - 1 teáskanál
  • finomliszt - 30 dekagramm
  • só - 1 teáskanál
  • élesztő - 1 csomag

Elkészítés:

  1. A lisztet átszitáljuk, az élesztőt a cukorral elkevert langyos vízben megfuttatjuk. A liszthez adjuk a többi hozzávalót, majd a közepébe mélyedést csinálunk és ebbe öntjük a kovászt. Óvatos mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. Tetejét kevés liszttel megszórjuk és konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük.
  2. Kettéosztjuk a tésztát és kör alakúra formázzuk.
  3. Kiolajozunk 2 tepsit és ráemeljük a tésztákat, majd megkenjük paradicsompürével, pizzaszósszal. Ízlés szerinti feltéttel megpakoljuk, tetejét sajttal megszórjuk.
  4. 250 fokra előmelegített sütőben a sütő legalsó rácsán 15-20 perc alatt megsütjük.