Feltöltve:

Pisztáciás kocka (sós)

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

finomliszt25 dekagramm
Ráma25 dekagramm
reszelt sajt35 dekagramm
pisztácia20 dekagramm
gombapor2 dekagramm
pirospaprika1 kávéskanál
sütőpor1 kávéskanál
1 darab
tej1 kevés

Pisztáciás kocka (sós) a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

25 dkg lisztet jól összekeverjük a sóval, a gombaporral, a pirospaprikával, és a sütőporral. Hozzáadunk 25 dkg reszelt sajtot, majd a Ramával összegyúrjuk. A jól összedolgozott tésztát nejlon tasakban a hűtőbe tesszük éjszakára.

2. lépés

Másnap a cipót 2 felé vágjuk és enyhén lisztezett lapon szögletesre, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk.

3. lépés

Tetejét megkenjük tejjel, rászórjuk a pucolt, nagyobb darabokra vágott pisztáciát, és reszelt trappista sajtot szórunk rá. 2,5-2,5 cm-es négyzetre vágjuk.

4. lépés

170-180 C-on a tűzhely alsó harmadában színesedésig sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem