Feltöltve:

Piskótabomba

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

finomliszt6 evőkanál
porcukor6 evőkanál
tojás6 darab
szeder10 dekagramm
őszibarackbefőtt10 dekagramm
babapiskóta1 doboz

krem

zselatin1 csomag
tejszín3 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
porcukor15 dekagramm
tej0.5 liter
vaníliás pudingpor1 csomag
víz2 dl

Elkészítés

1. lépés

A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verem, majd hozzákeverem a tojások sárgáját. A lisztet óvatosan a masszába forgatom. Sütőpapírral bélelt tepsiben közepes lángon megsütöm. Ha a piskóta kihűlt, baracklekvárral megkenem, feltekerem, majd ujjnyi vastagra szeletelem. Az alufóliával bélelt salátástálat körberakom piskótatekerccsel. Ebbe öntöm a vaníliakrém felét, majd a felkockázott barackot. Babapiskóta-réteg következik, majd a krém másik fele, amelybe szeder kerül. Babapiskótás réteggel fejezem be. Egy éjszakára a hűtőbe teszem. Másnap óvatosan kiborítom, a fóliát eltávolítom, és tetszés szerint díszítem. Krém: a pudingot a tejjel, cukorral sűrű krémmé főzöm. Ha kihűlt, hozzákeverem a 2 dl vízben felolvasztott zselatint, majd a vaníliás cukrot. Legvégül óvatosan beleforgatom a habbá vert tejszínt.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem