Feltöltve:

Piskóta mentás eperszósszal

timer 50
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás6 darab
porcukor6 evőkanál
liszt6 evőkanál
étolaj0.5 dl
sütőpor0.5 csomag

Az eper szószhoz

eper15 dekagramm
tej1 dl
cukor5 dekagramm
mentalevél4 darab
konyak2 cl
liszt1 teáskanál

Elkészítés

1. lépés

A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, a sárgához egyesével hozzáadjuk a 6 kanál cukrot, majd az olajat és a lisztet, kanalanként. Óvatosan összeforgatjuk a felvert fehérjével, hogy ne törjön össze a hab. Ramával kikent és kilisztezett tepsibe öntjük, majd az eper felét összevágva beleszórjuk. Kb. 25 perc alatt készre sütjük. Az öntethez az epret turmixba tesszük az összes hozzávalóval, jól összeturmixoljuk, majd kb 10 perc alatt felforraljuk. Megvárjuk amíg a piskóta és az öntet is kihűl és hidegen fogyasztjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem