Feltöltve:

Piskóta alaprecept

timer 40
mood Könnyű
person 10 fő
thumb_up 3

Hozzávalók

tojás6 darab
liszt120 gramm
cukor120 gramm

Sütéshez

Sütési idő 25 perc
Sütési hőmérséklet 180 °
Edény, sütő formája 20 cm-es kapcsos tortaforma

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. A kapcsos tortaformát aljára helyezzünk szilikonos sütőpapírt.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    A tojásokat válasszuk szét.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    A fehérjét kézi vagy gépi habverő segítségével kezdjük felverni.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Ha már habos és kezd kifehéredni, apránként szórjuk hozzá a cukrot, így verjük kemény habbá.

  5. 5. lépés

    5. lépés képe

    A habba óvatosan forgassuk bele először a tojások sárgáját.

  6. 6. lépés

    6. lépés képe

    Majd szitáljuk bele a lisztet 2 részletben, és óvatosan keverjük simára.

  7. 7. lépés

    7. lépés képe

    A masszát öntsük az előlészített tortaformába, egy habkártya segítségével húzzuk ki a masszát a tortaforma széléig.

  8. 8. lépés

    8. lépés képe

    Előmelegített sütőben süssük kb 25 percen keresztül. Közben ne nyissuk rá a sütőt. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Borítsuk rácsra, és hagyjuk a formában kihűlni.

  9. 9. lépés

    9. lépés képe

    Ha kihűlt, vágjuk körbe egy éles késsel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem