Pirított tökmagos, tejszínes sütőtökfőzelék a Főételek kategóriában
A sütőtököt nagylyukú reszelőn reszeljük le. Egy lábosban olvasszuk fel a margarint tegyük rá a tököt és pároljuk meg.
Ha megpuhult szórjuk meg a liszttel, pirítsuk így fél percet, hogy a liszt a nyers ízét elveszítse. Vigyázzunk ne barnuljon meg.
Ha túl sűrű adhatunk még hozzá kevés tejszínt vagy vizet. Adagoljuk tányérokba, tetejére szórjunk pirított tökmagot és petrezselymet majd locsoljunk rá pár csepp tökmagolajat.