Pirított kínai saláta
timer
25
mood
Könnyű
person
2 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| olaj | 2 evőkanál |
|---|---|
| paprika | 1 darab |
| szezámolaj | 2 teáskanál |
| lilahagyma | 1 darab |
| kínai kel | 1 darab |
| szója szósz | 3 evőkanál |
| Kínai Pirított Csirke alap | 1 csomag |
Pirított kínai saláta a Saláták kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A hagymát vágjuk vékony fél karikákra, a paprikát és a kínai kelt vékony csíkokra. Egy nagyobb serpenyőt vagy wok-ot hevítsünk fel, öntsük bele az olajat, és azonnal adjuk hozzá a hagymát és a paprikát, hogy rögtön pirulni kezdjenek.
2. lépés
1-2 perc erős pirítás után adjuk hozzá a kínai kelt is, forgassuk össze, röviden pirítsuk.
3. lépés
A Kínai Pirított Csirke Rafinériát keverjük el 1 dl hideg vízben, öntsük a zöldségekhez és alacsony lángon, kevergetve pároljuk további 3-5 percig.
4. lépés
Tegyük egy salátás tálba, és ízlés szerint spricceljük meg szójaszósszal és szezámolajjal. Hagyjuk kihűlni! Kínálhatjuk önálló ételként is, de kiváló körete lehet natúr sült húsoknak is.
