Pirított kínai saláta

>

Különleges saláta

25

Könnyű

2 fő

0

Hozzávalók

olaj	2 evőkanál
paprika	1 darab
szezámolaj	2 teáskanál
lilahagyma	1 darab
kínai kel	1 darab
szója szósz	3 evőkanál
Kínai Pirított Csirke alap	1 csomag

Elkészítés

1. lépés

A hagymát vágjuk vékony fél karikákra, a paprikát és a kínai kelt vékony csíkokra. Egy nagyobb serpenyőt vagy wok-ot hevítsünk fel, öntsük bele az olajat, és azonnal adjuk hozzá a hagymát és a paprikát, hogy rögtön pirulni kezdjenek.

2. lépés

1-2 perc erős pirítás után adjuk hozzá a kínai kelt is, forgassuk össze, röviden pirítsuk.

3. lépés

A Kínai Pirított Csirke Rafinériát keverjük el 1 dl hideg vízben, öntsük a zöldségekhez és alacsony lángon, kevergetve pároljuk további 3-5 percig.

4. lépés

Tegyük egy salátás tálba, és ízlés szerint spricceljük meg szójaszósszal és szezámolajjal. Hagyjuk kihűlni! Kínálhatjuk önálló ételként is, de kiváló körete lehet natúr sült húsoknak is.