Feltöltve:

Pirított csirkemell saláta medvehagymával és zöldségekkel

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

csirkemell filé4 darab
Knorr Kerti zöldfűszeres salátaöntet1 csomag
kisebb lilahagyma2 darab
olíva olaj (a pácoláshoz)3 evőkanál
medvehagyma (egy kisebb maréknyi)25 gramm
kápia paprika (vagy piros kaliforniai paprika)2 darab
paradicsom (közepes)2 darab
kígyóuborka (egy kisebb)200 gramm
friss lilakáposzta10 dekagramm
KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke1 csomag

Pirított csirkemell saláta medvehagymával és zöldségekkel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Vágjuk a csirkemellet ujjnyi vastag csíkokra. Az olívaolajjal elkevert Knorr fűszerkeverékben pácoljuk be és tegyük félre kb. 15 percre. (Természetesen hosszabb ideig is pácolhatjuk.)

2. lépés

Ezalatt készítsük elő a zöldségeket. A kígyóuborkát hámozzuk meg és hosszában vágjuk félbe, majd a feleket is félbe és vágjuk ki a magokat. Majd vágjuk föl az uborkacsíkokat 2-3 cm-es darabokra. A paradicsomot mossuk meg és daraboljuk fel. A kápiípaprikát csumázzuk ki és kockázzuk fel. A lilakáposztát vágjuk csíkokra. A lilahagymát pucoljuk meg és vágjuk szeletekre.

3. lépés

Forrósítsunk fel egy serpenyőt, és a csirkét pirítsuk meg rajta 2 percig. (Nem kell plusz olaj, a pácban lévő mennyiség elegendő). Keverjük hozzá a lilahagymát, majd a kápia paprikát is. Pirítsuk tovább még kb. 8-10 percet, amíg kész nem lesz. Közben mossuk meg a medvehagyma leveleket és vágjuk apróra. Szórjuk meg vele a csirkét mielőtt készen lennénk és forgassuk át vele egy párszor.

4. lépés

Készítsük el az öntetet a csomagoláson lévő útmutató szerint. A széttépkedett salátaleveleket, a lilakáposztát, a paradicsomot és az uborkát tegyük egy salátás tálba és keverjük át az öntettel együtt.

5. lépés

Helyezzük a salátát a tányérokra, a tetejére pedig halmozzuk a meleg csirkét a pirított zöldségekkel és medvehagymával. Ízlés szerint szórjuk meg frissen őrölt feketeborssal és még egy kis frissen aprított medvehagymával.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem