Feltöltve:

Pikáns töltött dagadó

timer 75
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

majoránna1 teáskanál
tojás1 darab
olaj2 evőkanál
csemege uborka100 gramm
gomba100 gramm
Globus Mustár tubus1 teáskanál
chili1 csipetnyi
KNORR 100% Természetes Páckeverék 35g Grill1 csomag
csirkemáj100 gramm
zsömle3 darab
sertés dagadó600 gramm
vöröhagyma1 darab
Worchestershire szósz2 teáskanál

Pikáns töltött dagadó a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A felszúrt sertés dagadót szórjuk be fél tasak Knorr Grill fűszerkeverékkel úgy, hogy a belsejébe is jusson egy kicsi. A belsejébe szórjunk még morzsolt majorannát, hagyjuk állni 20-25 percig.

2. lépés

A töltelékhez a hagymát vágjunk apróra, és az olajon pirítsuk meg.

3. lépés

Dobjuk rá a felszeletelt gombát, ha levét elfőtte, a kis kockára vágott csirkemájat. Fűszerezzük a megmaradt fűszerkeverékkel.

4. lépés

A 3 beáztatott, kinyomkodott zsemléhez keverjük hozzá a májas-gombás keveréket, a kis kockára vágott csemegeuborkát. Ha ha kicsit meghűlt a főtt tojás, vágjuk apróra azt is, és adjuk hozzá. Ízesítsük még Worchestershire szósszal, mustárral, és egy kis csipetnyi chilivel.

5. lépés

Töltsük meg a masszával a dagadót, a nyitott végét tűzzük meg hústűvel. Enyhén olajozott tepsiben 170 C-ra előmelegített sütőben kevés vízzet aláöntve, fólia alatt süssük 1 órán keresztül. Majd a fóliát levéve kapcsoljuk a sütőt erősebb fokozatra, és pirítsuk még 10 percig saját levével időnként meglocsolva.

6. lépés

Hagymás tört burgonyát, vagy majonézes salátát javaslunk köretként.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem