| Rama Vajas Íz | 3 evőkanál |
| kakukkfű | 2 teáskanál |
| zsemlemorzsa | 1 darab |
| vöröshagyma | 1 darab |
| csirke | 1 darab |
| bors | 0.5 teáskanál |
| fokhagymagerezd | 2 darab |
| liszt | 0.25 darab |
| paprika | 0.5 teáskanál |
| parmezán | 0.3 darab |
| író | 1.25 dl |
| chiliszósz | 3 evőkanál |
| dijoni mustár | 2 evőkanál |
| KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke | 25 gramm |
Mossuk meg a csirkét, majd vágjuk ketté. Az íróhoz adjuk hozzá a chiliszószt, a mustárt, a préselt fokhagymát, az apróra vágott hagymát és a Sült csirke fűszerkeveréket. Tegyük a csirkét a kész pácba és minimum 3 órára hagyjuk pihenni. Időről időre forgassuk meg a csirkét. A zsemlemorzsát keverjük el a reszelt parmezánnal, liszttel, puha margarinnal, kakukkfűvel, cayenne borssal és paprikával.
A csirkét vegyük ki a pácból és forgassuk meg a parmezános zsemlemorzsában. Ezután hagyjuk pihenni 30 percig, majd helyezzük a 180 fokra előmelegített sütőbe és 50 percig süssük rácson.
szerző:
szerző:
szerző:
szerző:
Hozzászólások