Pikáns pulykaszeletek sajttal töltve
Pikáns pulykaszeletek sajttal töltve
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person3 fő

Hozzávalók:

  • sajt - 3 szelet
  • tejszín - 250 milliliter
  • pulykamell - 400 gramm
  • apróra vágott snidling - 2 evőkanál
  • Knorr Penne all’Arrabbiata Alap - 1 tasak
  • piros kaliforniai paprika - 1 darab

Elkészítés:

  1. A pulykamellet vágjuk 4 egyforma szeletre. A Enyhén sózzuk, borsozzuk őket. Vágjunk beléjük zsebeket. Ezekbe helyezzük bele a sajtszeleteket és a szeletekre vágott kaliforniai paprikát. A sajtot jól nyomkodjuk bele, hogy sülés közben ne folyjon ki.
  2. Kevés olajon pirítsuk őket meg mindkét oldalukon aranybarnára.
  3. A Knorr-alapot keverjük el a tejszínnel és öntsük a hússzeletekre. Hozzuk forrásba, majd kis lángon, lefedve főzzük 6-8 percig, míg a hús elkészül. Tálaljuk a finomra vágott snidlinggel megszórva.