Pikáns penne a Főételek kategóriában
A megtisztított hagymákat félkarikára vágjuk, enyhén megsózzuk és egy serpenyőben olívaolajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a vékony csíkokra vágott sárgarépát, az ízlés szerinti ételízesítőt, az őrölt köményt, a mustárt és az őrölt borsot. Fedő alatt elkezdjük párolni.
A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk és a leszűrt kukoricával együtt a hagymás répához adjuk, majd az egészet puhára főzzük. Közben sós vízben megfőzzük a penne tésztát.