Feltöltve:

Pikáns nyári ragu

timer 50
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

csirkemell filé50 dekagramm
olajbogyó15 mag
paprika2 darab
Főzőtejszín2 dl
lilahagyma1 darab
étolaj1 evőkanál

Pikáns nyári ragu a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A csirkemell filét mossuk meg és vágjuk 2 centiméteres kockákra.

2. lépés

Mossuk meg a paprikát, vágjuk ki a magos részét, majd vágjuk ujjnyi széles és 4-5 centiméter hosszú darabokra.

3. lépés

A lilahagymát tisztítsuk meg, majd vágjuk vékony cikkekre.

4. lépés

Az olívabogyókat vágjuk félbe.

5. lépés

Egy lefedhető serpenyőben az olajat forrósítsuk fel, majd 3-4 percig futtassuk meg rajta a hagymaszeleteket.

6. lépés

Adjuk hozzá a csirkemellfilét, sózzuk, borsozzuk és öntsük fel annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, majd fedjük le a serpenyőt.

7. lépés

10 perc elteltével adjuk hozzá a paprikát.

8. lépés

Ahogy a hús megpuhult, öntsük rá a kevés ételsűrítővel elkevert tejszínt, illetve adjuk hozzá az olívabogyót. Ezután még körülbelül 7-8 percig főzzük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem