Feltöltve:

Pikáns marhahús tekercsek

timer 60
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sovány marhahús400 gramm
bacon10 szelet
mustár2 evőkanál
savanyú uborka2 darab
hagyma2 darab
majoránna2 evőkanál
KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sertéssült1 evőkanál
liszt2 evőkanál
olaj a sütéshez100 milliliter
szegfűbors darab
babérlevél darab
bors darab
víz400 milliliter
Knorr Házias Marhahús Levesalap1 darab

Pikáns marhahús tekercsek a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Pikáns marhahús tekercsek elkészítés 1. lépés képe

Vágjuk a marhát vékony szeletekre, majd helyezzük a szeleteket 2 folpack lap közé és verjük ki őket vékonyabbra.

2. lépés

Pikáns marhahús tekercsek elkészítés 2. lépés képe

Szórjuk meg a hússzeleteket a fűszerkeverékkel belülről, majd kenjük meg mustárral is és szórjuk meg majorannával. Helyezzünk a szeletekre bacont, savanyú uborkát és pirított hagyma karikát. Tekerjük fel, majd tűzzük össze fogpiszkálóval a szeleteket.

3. lépés

Pikáns marhahús tekercsek elkészítés 3. lépés képe

Mártsuk a tekercseket egy kis lisztbe, majd forró olajon egy lábosban süssük körbe őket. Majd öntsük föl 4 dl vízzel. Adjuk hozzá a pár szem szegfűborsot, 2 babérlevelet és borsot. Pároljuk kb. 30 percig, míg a hús teljesen puha nem lesz és a szósz be nem sűrűsödik kicsit. Adjunk hozzá egy marha húsleves alapot, főzzük még pár percig, hogy oldódjon föl a szószban. Tálaljuk rizzsel, vagy kölessel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem