Feltöltve:

Pikáns babsaláta

timer 75
mood Közepes
person 2 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

babérlevél1 darab
fokhagymagerezd2 darab
kömény1 teáskanál
lilahagyma1 darab
balzsamecet2 evőkanál
bacon10 dekagramm
jégsaláta1 darab
kenyér1 szelet
salátabab20 dekagramm

Pikáns babsaláta a Saláták kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A babot minimum 4 órára hideg vízbe áztatjuk, majd egy darab füstölt szalonnabőrkével, sóval, babérlevéllel, köménnyel és a fokhagymával puhára főzzük.

2. lépés

A bacont kétujjnyi darabokra vágva megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt lila-hagyma felét és az előfőzött, lecsepegtetett babot. Sózzuk, borsozzuk és együtt sütjük egy kis ideig, hogy az ízek keveredjenek.

3. lépés

A jégsalátát csíkokra vágva tálba tesszük, hozzáadjuk a vékonyra szeletelt lila-hagyma másik felét és erre tesszük a babos keveréket.

4. lépés

Pikáns babsaláta elkészítés 4. lépés képe

Megpirítunk egy vékony szelet kenyeret, megkenjük fokhagymával és apró kockára vágjuk. Ezt is hozzáadjuk a salátához, rászórjuk a kakukkfű leveleket és meglocsoljuk a balzsamecettel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem