Feltöltve:

Pihentetés nélküli mézes

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt1 kilogramm
Ráma30 dekagramm
tojás3 darab
szódabikarbóna3 teáskanál
mézes sütemény fűszerkeverék1 evőkanál
porcukor30 dekagramm
méz2.5 dl
finomliszt a tészta nyújtáshoz1 kevés

Pihentetés nélküli mézes recept.

Elkészítés

1. lépés

A lisztet a szódabikarbónával, a mézes sütemény fűszerkeverékkel és a porcukorral összeforgatjuk. A Ramával elmorzsoljuk, majd a mézzel és a tojásokkal összedolgozzuk. Akkor jó, ha közepesen kemény tészta lesz belőle.

2. lépés

Ezután lisztezett gyúródeszkára borítjuk, 2-3 cipóra osztjuk. Az egyiket 3 mm vékonyságúra nyújtjuk, különböző formával kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses:165 fok) megsütjük.

3. lépés

A mézes formákat cukormázzal is díszíthetjük. Ehhez a tojásfehérjét félig felverjük, majd annyi porcukrot dolgozunk bele, hogy sűrűn folyó massza legyen, 2 tojásfehérjéhez 25-30 dkg porcukor kell. Habzsákba töltjük és már rajzolhatunk is vele figurákat.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 110"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 2"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 180"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 130"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem