Feltöltve:

Pho leves marhahússal

timer 70
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

chili paprika2 darab
vöröshagyma1 darab
fokhagymagerezd2 darab
Knorr Házias Marhahús Levesalap1 darab
snidling1 csokor
friss gyömbér1 darab
zöldhagyma2 darab
rizstészta500 gramm
lime2 darab
bazsalikom levél10 darab
babcsíra150 gramm
ázsiai halszósz80 milliliter
Marha bélszín500 gramm
friss koriander1 csokor

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    Hámozzuk meg a vöröshagymát és vágjuk negyedekre, majd egy kis tepsibe téve süssük 200 °C fokos sütőben 10 percig. Állítsuk össze az alaplevet úgy, hogy a sült hagymát a marhahússal 3 liter vízben feltesszük főni.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Adjuk hozzá a Knorr házias marhahús levesalapot és főzzük 40 percig.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Vegyük ki a húst és szűrjük át a levest. A húst vágjuk vékony szeletekre

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Tegyük vissza a húst a levesbe, adjuk hozzá a hámozott, majd lereszelt gyömbért és fokhagymát, a lime-ok kifacsart levét és a halszószt. Ismét forraljuk fel.

  5. 5. lépés

    5. lépés képe

    Egy tálban öntsük le a tésztát annyi forró levessel, hogy ellepje, és amikor megpuhult tegyük át adagonként kisebb tálkákba. A megmaradt levest tartsuk forrón a lábosban.

  6. 6. lépés

    6. lépés képe

    A zöldségeket mossuk meg. Vágjuk apróra a chili paprikát (a magokat távolítsuk el), a bazsalikomot és a koriandert. A zöldhagymát vágjuk vékony szeletekre, a snidlinget pedig centiméteres darabokra

  7. 7. lépés

    7. lépés képe

    A zöldségféléket és a fűszernövényeket tegyük a kis edényekben levő tésztára a hússal együtt arányosan elosztva. Öntsük rá a forró levest. Azonnal tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Moussaka (Görög rakott padlizsán)

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csevapcsicsa

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1

Bolognai spagetti vörösborral

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Csirkés, sütőtökös curry

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0

Édes-savanyú csirke

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Kínai csípős-savanyú leves

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1

Angol vagdalt

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0

Louisianai kreol dzsambalaja

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Thai piros csirke curry

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 2

Francia hagymaleves ementáli sajttal

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mexikói vörösbabos fasírtok

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0

Csirke tikka

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Joghurtos csirke curry

timer 160"
mood Közepes
thumb_up 2