Feltöltve:

Pezsgőkrémmel töltött őszibarackos muffin

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 4

Hozzávalók

Díszítéshez

őszibarackbefőtt1 darab
porcukor1 darab

Pezsgőkrémhez

pezsgő1 dl
tojássárgája1 darab
porcukor1 evőkanál

-

Rama Vajas Íz15 dekagramm
cukor10 dekagramm
vanillincukor1 csomag
tojás2 darab
liszt20 dekagramm
sütőpor0.5 csomag
1 csipetnyi
apró kockára vágott őszibarackbefőtt20 dekagramm
tej1 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Keverjük habosra a Rama Vajas Ízt a cukorral és a vanillincukorral, majd keverjük hozzá egyenként a tojásokat, majd a sütőporral és a csipet sóval elkevert lisztet, végül pedig az őszibarackbefőttet, illetve a tejet.

  2. 2. lépés

    A pezsgőhöz adjuk hozzá a tojássárgáját és a porcukrot, majd gőz felett állandó kevergetés mellett sűrítsük be a krémet.

  3. 3. lépés

    Töltsük fel a muffin kapszlit, vagy szilikon muffin sütőformát félig tésztával, kanalazzunk rá egy teáskanállal a pezsgőkrémből, majd fedjük be még egy adag tésztával.
    180 °C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süssük készre, majd, ha kihűlt díszítsük porcukorral és az őszibarack szeletekkel. Kb. 12 muffin lesz belőle.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Mákos és diós bejgli muffin

timer 110"
mood Közepes
thumb_up 0

Lekváros muffin

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0

Bodzás muffin

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pizzás muffin

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0

Gyümölcskosár

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0