Petrezselymes tojáskrém a Előételek kategóriában
A tojásokat hideg víz alatt kézmelegre hűtjük és a héjukat eltávolítjuk.
Minden tojást ketté vágunk és a sárgáját kiemeljük.
Beledolgozzuk a mustárt, majonézt, tejfölt.
Apróra vágjuk a tojások fehérjét és azt is beleforgatjuk.
A petrezselyemlevelet alaposan megmossuk, apróra vágjuk és a masszába keverjük.