Penne sonkával, spenóttal, sajttal és csirkével
Hozzávalók
| csirkemell | 250 gramm |
|---|---|
| vöröshagyma | 1 darab |
| olíva olaj | 2 evőkanál |
| tejszín | 200 milliliter |
| gerezd fokhagyma | 2 darab |
| spenót | 200 gramm |
| trappista sajt | 150 gramm |
| Knorr Sajtszósz alap | 1 csomag |
| penne | 300 gramm |
| füstölt főtt sonka | 150 gramm |
Penne sonkával, spenóttal, sajttal és csirkével a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Tegyünk fel sós vizet főni a pennének. Ha forr, tegyük bele a tésztát és főzzük meg az útmutatás szerinti idő alatt.
2. lépés
Közben egy serpenyőben, vagy lábosban forrósítsunk egy kevés olíva olajat. Vágjuk össze a vöröshagymát és pároljuk meg az olajon.
3. lépés
Csíkozzuk fel a csirkemellet és kockázzuk fel a sonkát. Tegyük a csirkét a hagymára, sózzuk meg egy kicsit és pirítsuk meg rajta.Majd adjuk hozzá az összezúzott fokhagymát is.
4. lépés
Adjuk hozzá a sonkát és pirítsuk meg azt is egy kicsit.
5. lépés
A kiengedett spenótot adjuk hozzá és öntsük fel 2 dl tejszínnel. Forraljuk össze.
6. lépés
Adjuk hozzá a Knorr sajtszószt és jól keverjük el benne. Majd alacsony lángon főzzük kb. 3 percig.
7. lépés
A kifőtt pennét tegyük egy hőálló tálba és öntsük hozzá a spenótos szószt. Keverjük el a tésztában.
8. lépés
Szórjuk meg a tetejét reszelt sajttal. Majd kb. 200 fokra előmelegített sütőben süssük össze 15 perc alatt, hogy a sajt szép aranybarnára piruljon rajta.
