Penne Gorgonzola mártásban szőlővel és dióval a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A tésztát bő sós vízben megfőzzük.
2. lépés
A sajtot belemorzsoljuk a tejszínbe és lassú tűzön felfőzzük.
Sózzuk, borsozzuk.
3. lépés
A szőlőszemeket félbe vágjuk és kimagozzuk.
A dióbelet száraz serpenyőben megpirítjuk és a hártyát lemorzsoljuk róla.
4. lépés
A szőlőt belekeverjük a mártásba.
5. lépés
Tálaláskor egy adag tésztát teszünk a tányérba,bevonjuk a mártással és megszórjuk a dióbéllel.
