Feltöltve:

Pekándiós kifli

timer 70
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A töltelékhez

tejszín1 dl
rum1 evőkanál
citromlé1 evőkanál
alma1 darab
zsemlemorzsa2 evőkanál
cukor7.5 dekagramm
őrölt fahéj0.5 teáskanál
őrölt pekándió20 dekagramm

Egyéb

darabolt pekándió2.5 dekagramm
sárgabaracklekvár4 evőkanál
tej1 csapott evőkanál
tojássárga1 darab

A tésztához

liszt50 dekagramm
puha Rama12.5 dekagramm
tojássárga1 darab
tojás1 darab
1 csipetnyi
langyos tej2 dl
cukor5 dekagramm
élesztő1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk, majd meleg helyen duplájára kelesztjük. A pekándiót szárazon megpirítjuk, hozzáadjuk a fahéjat, tejszínt, cukrot, zsemlemorzsát, felforrósítjuk és hagyjuk kihűlni. Meghámozzuk az almát, kockákra vágjuk, meglocsoljuk a citromlével és a rummal. A tésztát kinyújtjuk és háromszögekre vágjuk. Minden háromszögre kenünk a diós masszából, almakockát teszünk a közepére és kifliformára feltekerjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük, tojással megkenjük, és 180 fokos sütőben 20 percig sütjük. A lekvárt felforrósítjuk, szitán átnyomjuk, és a kifliket megkenjük vele. Megszórjuk a pekándióval, hagyjuk hűlni, majd tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0