Feltöltve:

Pávaszem

timer 75
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

kristálycukor2 kávéskanál
1 csipetnyi
tej1 dl
élesztő1.5 dekagramm
vaj vagy sütőmargarin15 dekagramm
liszt30 dekagramm
tojás sárgája4 darab

Töltelék

meggybefőtt0.5 pohár
vaníliás cukor1 csomag
tejföl1 dl
tojásfehérje4 darab
kristálycukor20 dekagramm
darált dió20 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt 2 kávéskanál cukorral a langyos tejben felfuttatjuk, majd a hozzávalókkal összegyúrjuk. A tésztát három részre osztjuk, és 15×28 cm nagyságúra nyújtjuk. A kinyújtott tészta két szélére sorba rakjuk a kimagozott meggyet, azután mindkét oldalt feltekerjük úgy, hogy a középen 2-3 cm üresen maradjon. A két szélén feltekert tésztát cukros tejföllel megkenjük, és 180 fokos sütőben megsütjük. Ügyeljünk arra, hogy ne szárítsuk ki. Ha kihűlt, 1,5 cm széles szeletekre vágjuk. Töltelék: a darált dióból, a cukorból, a vaníliás cukorból és a felvert tojásfehérjékből készült masszát az üresen maradt részre betöltjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem