Párolt lila káposzta baconnel

>

Húsos ételek

40

Könnyű

4 fő

0

Hozzávalók

szegfűbors	3 mag
babérlevél	1 darab
alma	1 darab
fahéj	1 teáskanál
Knorr Zöldségleveskocka	1 darab
méz	2 evőkanál
hagyma	2 darab
szegfűszeg	4 mag
balzsamecet	1 dl
bacon	4 szelet
lilakáposzta	1 darab

Párolt lila káposzta baconnel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Szeleteljük fel a hagymát. Kockázzuk fel a bacont. Vágjuk vékony szeletekre a káposztát. Hámozzuk meg, magozzuk ki és kockázzuk fel az almát. Egy lábosban pirítsuk meg ropogósra a bacont. Adjuk hozzá a hagymát, a fahéjat, szegfűszeget, szegfűborsot, és a babérlevelet. Pirítsuk együtt további 5 percig.

2. lépés

Adjuk hozzá a káposztát és pároljuk kissé puhára pár perc alatt. Ezután adjuk hozzá az almát, fél liter vizet és a Knorr-kockát. Majd öntsük hozzá az ecetet, mézet és szórjuk meg frissen őrölt fekete borssal.