Feltöltve:

Parmezános tojásleves

timer 20
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz1.5 liter
tojás5 darab
Knorr Marhahúsleves-kocka2 darab
szerecsendió1 csipetnyi
só, bors1 csipetnyi
reszelt parmezán40 gramm
aprított zöldpetrezselyem2 evőkanál

Parmezános tojásleves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tegyünk föl 1.5 liter vizet forrni. Oldjuk fel benne a Knorr Marhahúsleves kockákat.

2. lépés

Üssük fel a tojásokat egy közepes lábosba és adjuk hozzá a reszelt parmezánt. Óvatosan verjük fel, míg egynemű masszát kapunk.

3. lépés

A forró levest vegyük le a tűzről és lassan öntsük bele a parmezános tojást, úgy hogy közben a levest folyamatosan keverjük egy habverővel.

4. lépés

Állítsuk újra a levest a tűzre és kis lángon még kb.5 percig verjük a habverővel, míg a keverék hosszúkás, rongyos formát ölt.

5. lépés

Adjuk hozzá a petrezselyemzöldet és ízesítsük szerecsendióval. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem