Feltöltve:

Párizsi kiflik

timer 20
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

krem

porcukor1 evőkanál
sűrített tej1 doboz
csokoládé10 dekagramm
kakaó10 dekagramm
Ráma25 dekagramm

Teteje

csokoládé1 darab

-

tojásfehérje4 darab
porcukor30 dekagramm
darált dió15 dekagramm
liszt3 evőkanál
sütőpor1 kávéskanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Pára fölött a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, kb. 10 perc. Lassan hozzákeverjük a lisztet, a diót és a sütőport. Ezután sütőpapírral kibélelt tepsire díszítőzsák segítségével kifli formákat formázunk belőle. 50-100 fokon 45 percig sütjük, félig nyitott sütőben. A sűrített tejet, a cukrot, és a csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk a kakaót, és hagyjuk kihűlni, ha kihűlt a Ramával együtt habosra keverjük. A krémet nyomózsákkal rányomjuk a kihűlt kiflikre. Hűtőbe tesszük, és mikor megdermedt becsokizzuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem