Parasztvacsora recept.
A burgonyát sós vízben megfőzzük, ha kihűt, megpucoljuk. A kolbászt bevágjuk és a zsírban megsütjük. A hagymát megpucoljuk, felszeleteljük és besózzuk, 5 percig állni hagyjuk. Az összes ételt egy tányéron tálaljuk.