Feltöltve:

Paradicsomos zserbó

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A krémhez

vaníliás cukor2 csomag
citrom leve1 darab
cukor20 dekagramm
Rama margarin25 dekagramm
1 csipetnyi
liszt (csapott)15 evőkanál
tej1 liter

A mázhoz

Rama margarin8 dekagramm
víz2 evőkanál
cukor4 evőkanál
kakaó3 evőkanál

A tésztához

liszt10 evőkanál
1 csipetnyi
szódabikarbóna1 kávéskanál
cukor10 evőkanál
sűrű paradicsomlé10 evőkanál
étolaj10 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

Tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk. Három részre osztjuk, vékonyra nyújtva, normál tepsi hátán, 180 fokon, 8-10 perc alatt 3 lapot sütünk.

2. lépés

Krém: a lisztet kevés tejjel, a vaníliás cukorral jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi tejet, és sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarinnal habosra kevert cukorhoz és végül hozzácsepegtetjük a citromlevet.

3. lépés

A lapokat megkenjük a krémmel és elkészítjük a csokimázat: a cukrot, a kakaót összekeverjük a vízzel, és állandóan kevergetve jól összeforraljuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a margarint.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem