Paradicsomos töltött krumpli
timer
80
mood
Közepes
person
6 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tojás | 1 darab |
|---|---|
| fokhagymagerezd | 4 darab |
| paradicsomlé | 1 liter |
| krumpli | 20 darab |
| lapocka | 1 kilogramm |
Elkészítés
1. lépés
A burgonyát meghámozzuk és kifúrjuk burgonyalyukasztóval, majd vízbe tesszük, amíg elkészítjük a húsos tölteléket.
2. lépés
A darált húst egy tálba tesszük és belenyomjuk a 4-5 gerezd fokhagymát. Ízlés szerint fűszerezzük pirospaprikával, Delikát8 ételízesítővel, borssal, majoránnával.
3. lépés
Hozzáütünk 2 egész tojást és jól összekeverjük, beledolgozzuk az egészet.
4. lépés
Ezek után egyesével töltjük meg a burgonyákat és egy nagy fazékba tesszük.
5. lépés
Vizet öntünk alá a főzéshez.
6. lépés
Kb. fél óra főzés után nézzünk meg mennyire főtt meg a hús és a krumpli. Ha megfőtt, öntsünk hozzá 1 liter paradicsomlevet és főzzük fel vele.
7. lépés
Tálalhatjuk paradicsomlé és tejföl nélkül is, vagy paradicsomlével és tejföllel, vagy csak paradicsomos lével.
