Feltöltve:

Paradicsomos töltött káposzta

timer 140
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma1 darab
tojás1 darab
szalonna5 dekagramm
rizs25 dekagramm
káposzta1 darab
paradicsomlé liter
pirospaprika2 evőkanál
pulykacomb30 dekagramm

Paradicsomos töltött káposzta a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A káposzta torzsáját kivágjuk a középről és forró vízbe tesszük. Ahogy a levelek kezdenek megabálódni, úgy óvatosan lefejtjük őket. 10-12 levélre lesz szükségünk. A többi káposztát apróra vágjuk.

2. lépés

A rizst kevés olajon üvegesre pirítjuk, egy evőkanál ételízesítővel ízesítjük és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Fedő alatt addig pároljuk, amíg fel nem szívja az összes vizet.

3. lépés

A vöröshagymát apróra vágjuk, kevés olajon megfonnyasztjuk és hozzákeverjük az őrölt pirospaprikát.

4. lépés

Összekeverjük a darált húst, az apróra vágott szalonnát, a rizst, a vöröshagymát és a tojást. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

5. lépés

A tölteléket a levelekbe töltjük. Készíthetünk tölcsér alakú, vagy batyu alakú töltelékeket.

6. lépés

Az aprított káposztát egy fazék aljára rakjuk, rátesszük a töltelékeket, majd felöntjük a paradicsomlé és víz 1:1 arányú keverékével.

7. lépés

Körülbelül másfél óra alatt puhára főzzük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem