Paradicsomos pizza-szósz
Paradicsomos pizza-szósz
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • fokhagyma gerezd - 3 darab
  • oregánó - 1 teáskanál
  • cukor - 1 teáskanál
  • paradicsom sűrítmény - 100 gramm
  • olíva olaj - 60 milliliter
  • hagyma - 1 darab
  • Knorr Milánói makaróni alap - 1 csomag

Elkészítés:

  1. Pucoljuk meg és aprítsuk fel a hagymát és fokhagymát, majd dinszteljük üvegesre forró olajon.
  2. Adjuk hozzá a paradicsom sűrítményt, oregánót és cukrot. Pár percig pirítsuk.
  3. A Milánói makaróni Rafinériát keverjük el 300 ml vízben.
  4. Öntsük bele a paradicsomszószt és pároljuk kis lángon kb. 20 percig. A kész paradicsomszósszal kenjük be a pizzatésztát és tegyünk rá a tetszés szerinti hozzávalót.