Paradicsomos mézes oldalas
Paradicsomos mézes oldalas
  • timer110 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • Knorr Bolognai spagetti alap - 1 csomag
  • vöröshagyma - 1 darab
  • Knorr Marhahúsleves-kocka - 1 darab
  • burgonya - 1 kilogramm
  • Knorr Fokhagymás Ízbomba - 1 darab
  • sertésoldalas - 1 kilogramm
  • virágméz - 2 evőkanál
  • ételecet - 1 evőkanál
  • extra szűz olívaolaj - 3 evőkanál

Elkészítés:

  1. A darabokra vágott oldalast előfőzzük KNORR Marhahúsleves kockával ízesített vízben. Ha már félig megpuhult, 3 dl főzővízzel elkeverjük a KNORR Bolognai spagetti Rafinéria alapot. Hozzáadjuk a KNORR Fokhagymás ízbombát és az apróra vágott, kevés olívaolajon megfuttatott vöröshagymát. Mézet, ecetet is hozzáadva összeforraljuk őket.
  2. Az oldalast tepsibe helyezzük és az elkészített mártással leöntve kb. 170 - 180 °C-os sütőben megsütjük. Amíg az oldalas fő, a burgonyákat megtisztítjuk, cikkre vágjuk, megsózzuk. Leöntjük olívaolajjal és a sütőben, az oldalassal egy időben megsütjük.
  3. Tálaláskor a burgonyákat tányérra tesszük és az oldalasokat gúlába állítjuk rajtuk. A tepsiben visszamaradt szósszal meglocsoljuk