Feltöltve:

Paradicsomos káposzta

timer 35
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 5

Hozzávalók

vöröshagyma1 darab
olaj2 evőkanál
liszt3 evőkanál
Delikát ételízesítő2 teáskanál
kömény1 teáskanál
káposzta1 darab
paradicsomlé8 dl
fűszerpaprika1 teáskanál
sűrített paradicsom3 evőkanál

Paradicsomos káposzta a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A káposzta külső leveleit szedjük le és vágjuk ki a torzsáját. A káposztát vágjuk vékony csíkokra.

2. lépés

Majd tegyük egy lábosba és annyi vízzel öntsük föl, ami éppen ellepi. Ízesítsük Delikáttal és köménnyel. Tegyük hozzá a megpucolt hagymát. Főzzük meg kb. 15 perc alatt roppanósra. A főzés végére a káposzta is levet fog ereszteni, a fölösleget merjük le róla.

3. lépés

Közben egy másik lábosban pirítsuk meg az olajon a lisztet világosra. Húzzuk le a tűzről és adjuk hozzá a sűrített paradicsomot és a paprikát. Keverjük simára el, majd lassan öntsük föl kb. fél liter paradicsomlével és keverjük simára. Ezzel a paradicsomos rántással rántsuk be a káposztát. Főzzük pár percig, közben a kívánt sűrűséget beállíthatjuk még egy kis paradicsomlé hozzáadásával.

4. lépés

Ízesítsük még egy kis cukorral és Delikáttal amennyiben szükséges.Kínáljuk bármilyen sült húshoz, fasírthoz, de magában is nagyon finom.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem