Feltöltve:

Paradicsomos húsgombóc, főtt burgonyával

timer 90
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

darálthús50 dekagramm
tojás1 darab
paradicsompüré160 gramm
burgonya1 kilogramm
rizs2 dl
aprított vöröshagyma1 darab

Paradicsomos húsgombóc, főtt burgonyával a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A darált húst egy tálba tesszük, hozzá adjuk a tojást az apróra vágott kis fej hagymát, rizst, ízesítjük ízlés szerint, só, bors, pirospaprika. Jól összekeverjük.
Gombócokat formázunk belőle, és bő vízbe amibe teszünk 1 evőkanál delikátot feltesszük főzni.
1 órát főzzük lassú tűzön. Ez alatt puhára fől.

2. lépés

Amíg a gombócok főnek. a burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben fél óra alatt puhára főzzük.

3. lépés

Ha a gombócok megfőttek, kivesszük őket egy tálra. A főzőlét felhasználjuk, ne öntsük le róla. Egy lábasba pici olajon kevés lisztet zsemleszínűre pirítunk ( rántást készítünk). Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, és folyamatos keverés mellett belemerjük a levet amibe a gombócok főttek. Ízlés szerint ízesítjük kicsi cukorral, sóval. Beletesszük a gombócokat is, és egyet forralunk még rajta.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem