Paradicsomos hagymaleves tejföllel

>

Hagymaleves

30

Könnyű

4 fő

0

Hozzávalók

víz	1.5 liter
Knorr Házias Tyúkhús Levesalap	2 darab
vöröshagyma	50 dekagramm
cukor	1 csipetnyi
búzaliszt	1 evőkanál
napraforgó olaj	3 evőkanál
szerecsendió	1 csipetnyi
sűrített paradicsom	2 evőkanál
12%-os tejföl	3 evőkanál
darált paprika	3 evőkanál

Paradicsomos hagymaleves tejföllel a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Készítsünk a vízből és 1 darab Knorr Házias Tyúkhús Levesalapból alaplevet.

2. lépés

Vágjuk fel a hagymát finomra, majd pirítsuk meg forró olajon.

3. lépés

Adjuk hozzá a sűrített paradicsomot, a paprikát, és együtt pirítsuk egy kicsit..

4. lépés

Adjuk az alapléhez a pirított zöldségeket és főzzük 10 percig. Az íz erősítéséhez adjunk hozzá még egy darab Knorr Házias Tyúkhús levesalapot.

5. lépés

Szűrjük át a levest, alaposan átpasszírozva a megfőtt zöldségdarabkákat.

6. lépés

Keverjük el a lisztet a tejfölben. Ezt adjuk hozzá a leveshez, főzzük pár percig és ízesítsük cukorral és szerecsendióval. A tejfölös hagymalevest külön kifőzött tésztával vagy apró galuskákkal tálaljuk.