Paradicsomos hagymaleves tejföllel a Levesek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Készítsünk a vízből és 1 darab Knorr Házias Tyúkhús Levesalapból alaplevet.
2. lépés
Vágjuk fel a hagymát finomra, majd pirítsuk meg forró olajon.
3. lépés
Adjuk hozzá a sűrített paradicsomot, a paprikát, és együtt pirítsuk egy kicsit..
4. lépés
Adjuk az alapléhez a pirított zöldségeket és főzzük 10 percig. Az íz erősítéséhez adjunk hozzá még egy darab Knorr Házias Tyúkhús levesalapot.
5. lépés
Szűrjük át a levest, alaposan átpasszírozva a megfőtt zöldségdarabkákat.
6. lépés
Keverjük el a lisztet a tejfölben. Ezt adjuk hozzá a leveshez, főzzük pár percig és ízesítsük cukorral és szerecsendióval. A tejfölös hagymalevest külön kifőzött tésztával vagy apró galuskákkal tálaljuk.