Paradicsomos, füstölt sajtos tortellini
Paradicsomos, füstölt sajtos tortellini
  • timer30 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • vöröshagyma - 1 darab
  • olívabogyó - 10 dekagramm
  • tortellini - 50 dekagramm
  • Knorr Milánói makaróni alap - 1 csomag
  • napraforgó étolaj - 3 evőkanál
  • füstölt sajt - 15 dekagramm

Elkészítés:

  1. A húsos tortellinit DELIKÁT8-cal ízesített vízben az előírások szerint kifőzzük. Amíg fő, a vöröshagymát finomra vágjuk, lepirítjuk az olajon. Felöntjük 3 dl vízzel elkevert KNORR Milánói makaróni alappal.
  2. Az alappal összeforraljuk az olívabogyót.
  3. A kifőtt tortellinit összeforgatjuk a raguval és tálaláskor megszórjuk reszelt, füstölt sajttal.