Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza
Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza
  • timer80 perc
  • moodKözepes
  • person6 fő

Hozzávalók:

  • paradicsom - 2 darab
  • tojás - 1 darab
  • tej - 2 dl
  • sajt - 25 dekagramm
  • liszt - 50 dekagramm
  • Konzerv kukorica - 1 darab
  • élesztő - 25 dekagramm
  • füstölt párizsi - 20 dekagramm
  • fokhagymapor - 1 teáskanál
  • füstölt paraszt kolbász - 30 dekagramm

Elkészítés:

  1. Első lépésben a tésztáját elkészítjük. Felfuttatjuk a tejben az élesztőt és jól össze dolgozzuk még a tésztánk hólyagos nem lesz,majd ez után letakarjuk és hagyjuk kelni egy órát!
  2. Ha meg kelt a tésztánk, kinyújtjuk az általunk választott kimargarinozott tepsi formába tesszük (kör alakú vagy négyzet).
  3. Ez után a tésztát majonézzel megkenjük, és fokhagymaporral meghintjük. A tésztákra felkockázott párizsit és a felkarikázott kolbászokat ráhelyezzük. Ez után a reszelt sajtot szórjuk rá, 60 percig 200 fokon sütjük!
  4. Amikor már kezd készre sülni a pizza, akkor a felkarikázott paradicsomokat rátesszük, és még hagyjuk pár percig sütni!