Feltöltve:

Paradicsomleves babbal

timer 110
mood Közepes
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom1.5 kilogramm
sárgarépa2 darab
vöröshagyma2 darab
petrezselyemzöld4 evőkanál
olívaolaj1 evőkanál
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
forró víz2.5 liter
paradicsomsűrítmény80 milliliter
zellerszár2 darab
bab400 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    Vágjuk apróra a hagymát, kockázzuk fel a sárgarépát és a meghámozott paradicsomot. Az előzőleg egy éjszakára beáztatott babot mossuk át folyó vízzel. Egy lábasban forrósítsuk fel az olívaolajat, adjuk hozzá a hagymát és dinszteljük puhára.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Vágjuk apróra a zellert. A hagymához adjuk hozzá a sárgarépát, zellert és még 10 percig pirítsuk.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Adjuk hozzá a paradicsomot és a paradicsomsűrítményt, valamint a Zöldségleves-kockát. Keverjük össze és adjuk hozzá a babot.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Az egészhez öntsük hozzá a forró vizet és főzzük 1,5 órát, amíg a bab meg nem puhul. Ízesítsük sóval és borssal, szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek