Feltöltve:

Paradicsomlé télire

timer 100
mood Könnyű
person 30 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom20 kilogramm

Elkészítés

1. lépés

Paradicsomlé télire elkészítés 1. lépés képe

A paradicsomot megmossuk és adagonként forrásban lévő vízbe rakjuk.

2. lépés

Paradicsomlé télire elkészítés 2. lépés képe

Szűrőkanállal papírtörlőre szedjük, hogy a vizet leitassuk róla. Botmixer segítségével aprítjuk és paradicsompasszírozóval átpasszírozzuk.

3. lépés

Paradicsomlé télire elkészítés 3. lépés képe

Addig forraljuk, amíg elforrja a habját és kellemesen besűrűsödik. Ekkor ízesítjük őrölt borssal, sóval és egy kevés cukorral. Elzárjuk a tűzet alatta és hozzáadjuk a nátrium-benzonátot.

4. lépés

Paradicsomlé télire elkészítés 4. lépés képe

Üvegekbe töltjük, lezárjuk és pár percre fejtetőre állítjuk az üvegeket. Nem rakjuk dunsztba.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 4
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem