Feltöltve:

Paradicsom torta

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A krémhez

Ráma25 dekagramm
citrom leve1 darab
vaníliás cukor1 csomag
porcukor20 dekagramm
liszt4 evőkanál
tej0.5 liter

Csokimáz

cukor14 dekagramm
kakaópor2 dekagramm
Ráma5 dekagramm
víz0.5 dl

-

lekvár1 darab

A tésztához

cukor10 evőkanál
liszt40 dekagramm
szalakáli1 kávéskanál
tojás1 darab
natúr paradicsomlé10 evőkanál
olaj10 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, könnyen nyújtható tésztát kapunk. 4 részre osztjuk és egyforma nagyságúra nyújtjuk ki őket. Aki ügyes a kerek formával is megpróbálkozhat. Tepsi hátulján, sütőpapíron megsütjük egyenként, 180 fokon, kb 10 perc alatt. A krémhez a tejet a liszttel sűrűre főzzük, majd a tűzről levéve a porcukorral kikevert Ramát, a vaníliás cukrot, a citrom levét hozzákeverjük és hideg helyre tesszük, 20-30 percre, néha keverjük meg. Ha eléggé megdermedt megtöltjük vele a lapokat a következő módon: tészta-krém-tészta-lekvár-tészta-krém-tészta. A mázhoz a kakaóport a cukorral és a vízzel felfőzzük, majd a tűzről levéve a Ramát is belekeverjük, és kevergetve hűtjük pár percig, közben besűrűsödik. Az összerakott süteményt leöntjük vele. Állnia kell a süteménynek pár órát, hogy a tészta megpuhuljon, mert frissen nem szeletelhető. Ha túl citromos a krém, inkább édes, pl. baracklekvárt használjunk, ha nem teszünk bele citromot, akkor meg pikáns, áfonya vagy bodza lekvárt használjunk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem