Feltöltve:

Paprikás krumpli

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom2 darab
olaj4 evőkanál
burgonya1 kilogramm
szalonna5 szelet
kolbász1 darab
paprika1 darab
pirospaprika2 teáskanál
zellerzöld1 darab

Paprikás krumpli recept.

Elkészítés

1. lépés

Paprikás krumpli elkészítés 1. lépés képe

A szalonnát csíkokra szeleteljük, a kolbászt felkarikázzuk és az olajon zsírjára pirítjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott vöröshagymát.

2. lépés

Mikor a hagyma már üveges, rátesszük az őrölt paprikát. Gyorsan felöntjük egy kis vízzel, hogy meg ne keseredjen.

3. lépés

Paprikás krumpli elkészítés 3. lépés képe

Ekkor beletesszük a felkockázott burgonyát. Annyi vízzel öntjük fel, hogy éppen ellepje. A zöldpaprikát kettévágjuk, magját kiszedjük és szintén hozzáadjuk. Hozzáöntünk 2 dl paradicsomlevet. Egy szál zellert adunk hozzá, majd a Knorr ételízesítőt, őrölt köményt és sózzuk, borsozzuk. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a leve el nem kezd sűrűsödni.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 55"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem