Paprikás krumpli recept.
Kevés olajon üvegesre pároljuk a felkockázott vöröshagymát, megszórjuk kevés pirospaprikával, belerakjuk a felkockázott krumplit és felöntjük egy kevés vízzel.
Belerakjuk a felkockázott paprikát és a paradicsomot, fűszerezzük ízlés szerint. Hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt, majd puhára főzzük.