Paprikás bundában sült hekk recept.
A halat, ha fagyasztott, hagyjuk kiolvadni és lecsöpögni.
Megszórjuk a fűszerkeverékkel.
Az olajat felforrósítjuk.
A lisztben elkeverjük a paprikát és megforgatjuk benne a halakat.
Bő, forró olajban mindkét oldalukat barnára sütjük.
Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsöpögni.