Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal

timer 30

mood Közepes

person 2 fő

thumb_up 0

Hozzávalók

petrezselyemzöld	2 csipetnyi
tejszín	2 dl
piros kaliforniai paprika	1 darab
brokkoli	15 dekagramm
koktélparadicsom	10 mag
spagetti	25 dekagramm
napraforgó étolaj	2 evőkanál
sovány darált hús	30 dekagramm
Knorr Tejszínes fokhagymás csirke alap	1 csomag
szódabikarbóna	1 csipetnyi

Elkészítés

1. 1. lépés

   Ízesítsük a darált húst ételízesítővel, adjuk hozzá a szódabikarbónát, petrezselyemzöldet és dolgozzuk jól össze. Nedves kézzel kb. 20 db kis gombócot formázunk belőle.

2. 2. lépés

   A spagettit megfőzzük, a paprikát csíkokra vágjuk. Kb. 6-8 percig süssük a húsgolyókat forró olajon, majd dobjuk hozzá a paprikát és a kis rózsákra szedett brokkolit.

3. 3. lépés

   Pirítjuk, pároljuk 3 percig, majd hozzáöntünk 2 dl tejszínt, 2 dl vizet és a Knorr Tejszínes fokhagymás csirke alap tartalmát. Jól összekeverjük, közepes lángon további 5 percig főzzük. A kifőtt spagettivel tálaljuk.