Paprikapástétom
Paprikapástétom
  • timer20 perc
  • moodKönnyű
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • cukor - 1 teáskanál
  • hagyma - 1 darab
  • paradicsomkonzerv - 1 dl
  • só - 2 teáskanál
  • kaliforniai paprika - 1 kilogramm
  • Globus Majonéz - 4 evőkanál
  • Globus Mustár - 2 evőkanál
  • tv paprika - 3 darab
  • pritamin paprika - 2 darab
  • olívaoolaj - 2 evőkanál

Elkészítés:

  1. A paprikákat megmossuk és apró kockákra vágjuk. A hagymát is meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
  2. A hagymát kevés vízen megpároljuk.
  3. Rátesszük az összevágott paprikákat, és nagyon rövid ideig ( kb. 5 perc) megpároljuk, hogy még egyben maradjanak a paprikák.
  4. Ekkor hozzákeverjük a paradicsomkonzervet, a majonézt, a mustárt és a sót. 1-2 perc alatt összefőzzük. Amennyiben ízlésünk megkívánja, cukrozzuk.