Feltöltve:

Panda maci szelet

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

krem

tojássárgája6 darab
Ráma1 púpos evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
tej3 dl
liszt7 evőkanál
porcukor6 evőkanál

Máz

víz10 evőkanál
porcukor4 evőkanál
kakaó4 evőkanál

Kakaós tészta

tojás6 darab
kakaó4 evőkanál
sütőpor1 darab
finomliszt2 pohár
cukor2 pohár
tejföl2 pohár

Kókuszos tészta

kókuszreszelék20 dekagramm
tojásfehérje6 darab
kristálycukor15 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojást kikeverjük a tejföllel, a cukorral, majd belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet és a kakaóport. A 6 tojásfehérjét keményre felverjük a kristálycukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. Kettévesszük a masszát. Az egyik felét tepsibe tesszük, hézagosan kanállal kókusz tésztapöttyöket teszünk rá. Befedjük a maradék kakaós masszával úgy, hogy a hézagokat is kitöltse, majd tűpróbáig sütjük. Ha megsült, keresztben kettévágjuk, majd megkenjük krémmel. A krémhez a tojássárgát a cukorral, a liszttel, a tejjel, a vaníliával csomómentesre keverjük, sűrűre főzzük, majd kihűtjük. Ezután belekeverjük a habosra kikevert Ramát. Csokimázat készítünk a tetejére úgy, hogy a hozzávalókat Rama kivételével gőz felett felmelegítjük, a végén hozzátesszük a Ramát, de már nem melegítjük. Nagyon finom, kiadós és laktató süti.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem