Feltöltve:

Palacsinta torony

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

szárított élesztő2 dekagramm
porcukor13 dekagramm
tej6 dl
liszt30 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
tojás2 darab
1 csipetnyi
olaj a sütéshez1 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az élesztőt elkeverem pici cukorral, meg a langyos tejjel. Apránként kerül bele a liszt, a tojás, a citromhéj, a maradék cukor, a só, majd habverővel sima, sűrű tésztát keverek. Egy kevés olajat hevítek a serpenyőbe, és közepes kis adagokat sütök, mind két oldalát kb. 2-2 percig, (akkora legyen mint egy teás kistányér). A kisméretű, vastag palacsintákat mindet sorban kisütöm. A torony úgy alakul, hogy 3-4 palacsinta kerül egymásra. Tölteléke változatos, mi legjobban a vaníliás-krémes-gyümölcsös változatot szeretjük. Alkalomra a joghurtot elkeverem turmixolt eperrel, vaníliás cukorral ízesítem, amit egyik sorra kenek, a másik sorra tejszínhab (habfixálóval rögzítve) kerül, a tetején hab, és eperszemek vannak csokireszelékkel. Lehet vaníliás túrós-lekváros- mazsolás-darabos dióval szórt töltelék is.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Amerikai palacsinta

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Gundel palacsinta

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Palacsinta

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Palacsinta

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Ordás-kapros palacsinta

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pancakes

timer 15"
mood Közepes
thumb_up 1

Extra túrós palacsinta

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Csodapalacsinta

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Villámgyors palacsinta

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tökéletes palacsinta

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kelt, almás palacsinta

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Palacsinta

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0

Palacsinta Balu Módra

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csúsztatott palacsinta

timer 1"
mood Könnyű
thumb_up 0

Rakott palacsinta

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0

Csodapalacsinta

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 1