Padlizsánkrém
Padlizsánkrém
  • timer60 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • vöröshagyma - 1 darab
  • olívaolaj - 1 dl
  • fokhagymagerezd - 4 darab
  • Delikát ételízesítő - 1 teáskanál
  • só - 1 teáskanál
  • padlizsán - 2 darab
  • Globus Majonéz - 1 dl
  • őrölt bors - 1 evőkanál

Elkészítés:

  1. A padlizsánokat megpucoljuk, felszeleteljük és sós vízbe beáztatjuk. Utána az olíva olajban megsütjük, amikor kihűtjük, és olajjal együtt belerakjuk a turmixgépbe.
  2. Minden hozzávalóval együtt jól össze turmixoljuk, pirítós kenyérrel tálaljuk.